0
Đối với bếp có khu vực nhỏ, tủ phòng bếp nên được phân chia bám sát tường với hình dáng hai vế chữ L hoặc dạng một vế thẳng, hoặc hai vế thẳng đồng thời. Đối với phòng bếp diệc tích rộng, tủ nơi nấu nướng nên sắp xếp theo dạng ba vế chữ U hoặc có một phần tủ phòng bếp dạng đảo là tiện ích hơn cả.

Tủ nhà bếp hình dạng chữ L hoặc chữ U tiện dụng hơn tủ căn bếp hình dáng một vế dài.


Một tủ khu bếp thuận lợi cho việc đun nấu của gia đình sẽ bao gồm tối thiểu những địa điểm sau, tính theo chiều dài mặt bàn bếp: tủ lạnh (70-100 cm), gia công thô (40-80 cm), rửa (80-120 cm), sữa chữa tinh (40-80 cm), nấu (60-80 cm) và chuẩn bị (40-80 cm). Như vậy, tổng chiều dài tủ nhà bếp tính theo mặt bằng phần tủ khu làm bếp dưới sẽ từ 330 cm đến 540 cm (kể cả phần để tủ lạnh).

Tổng chiều dài mặt bàn gian bếp càng to thì càng tiện lợi, khi đó việc sắp xếp thêm lò nướng, máy rửa bát, máy giặt… sẽ dễ dàng hơn rất nhiều, làng nhàng mỗi vật dụng vừa đề cập trên cần thêm 60 cm chiều dài tủ căn bếp. giả dụ tổng chiều dài tủ lớn quá thì bạn nên sắp xếp quây gọn theo kiểu hình chữ U hoặc hình chữ đất nước của những ninja khép kín, chỉ trừ khoảng không ra vào khu vực nấu nướng, để tránh vấn đề di chuyển nhiều trong khi nấu. Trong ba thiết bị quan trọng nhất của nhà bếp là tủ lạnh, chậu rửa, khu làm bếp nấu thì chậu rửa và mặt bàn hai bên chúng là chỗ được sử dụng với thời gian nhiều nhất. cho nên, lúc phân bố, bạn nên để chậu rửa ở nơi được ưu tiên về khu vực có ánh sáng tốt như cửa sổ, nằm trên đáo nơi nấu nướng, địa điểm thông thoáng cho người đứng thao tác.

Ưu tiên dien tich thoáng, rộng cho chậu rửa, diện tích mà bạn sử dụng phổ biến nhất.


Ngoài những thiết bị cơ bản trên, tủ phòng bếp sẽ cần thêm số đông các khoang cất và phụ kiện đi kèm chuyên dụng cho cho việc đựng giữ phương tiện khu làm bếp và thực phẩm. Tủ bếp phần bên dưới cần có những khoang và phụ kiện đi kèm để cất thùng gạo, bình ga, xoong nồi, dao thớt, thùng rác, máy lọc nước ăn… Phần treo bên trên cần có những khoang và phụ kiện đi kèm để chứa bát đĩa và ly cốc tận dụng thường xuyên, bát đĩa và cốc chén dự trữ, các loại thực phẩm và gia vị, máy sấy bát…

Đối với người việt nam, chiều cao tủ gian bếp phần dưới tính đến mặt bàn nhà bếp là từ 80 cm đến 82 cm. ví như phân bổ máy rửa bát hoặc máy giặt nằm trong tủ khu làm bếp thì mặt bàn khu bếp phải cao 87-88cm. Khoảng cách giữa mặt bàn khu làm bếp đến đáy tủ khu làm bếp treo là 55-60cm. Chiều cao nhất của khoang tủ tận dụng thường xuyên khoảng 2m. Phần bên trên (cao hơn 2m) của tủ treo, nếu có, thì chỉ dùng để lưu trữ đồ do chiều cao vượt quá tầm với tay của người sử dụng. Chiều dày thông minh cho tủ khu vực nấu nướng dưới và tủ bếp treo bên trên lần lượt là 60 cm và 35 cm.

cùng với quạt thông gió, máy hút khói vô cùng quan yếu trong sắp xếp tủ nhà bếp, đặc thù với phong tục đun nấu nhiều gia vị của người đất nước ta. Máy hút khói khu vực nấu nướng giúp cho việc đẩy mùi, khá nước, nhiệt độ và khí CO2 lúc thổi nấu ra ngoài. Loại cao cấp còn tự động hút khí ra ngoài lúc xuất hiện rò rỉ ga và nhiệt độ nâng cao. Trên thị trường phổ quát có hai loại: loại công suất nhỏ hơn 500 m3 khí mỗi giờ sử dụng cánh quạt hút, loại công suất to hơn 800 m3 khí mỗi giờ tận dụng tua bin hút. Công suất càng lớn, đường ống thoát khí sau máy hút khói càng cần có kích tấc tiết diện to (ống tròn có đường kính từ ø110mm - ø150mm). Độ ồn của máy hút khói số trường hợp thuận với chiều dài đường ống, số đoạn gấp khúc và số trường hợp nghịch với kích thước tiết diện đường ống thoát. Bạn nên hỏi kỹ chi tiết về máy hút mùi trước lúc quyết định sắm.

Nhà bếp từ mới thể hiện và đang xuất hiện các ưu thế vượt trội so với phòng bếp ga và nơi nấu nướng điện về những mặt thời kì nấu, độ an toàn, độ chống bám bẩn và mẫu mã sắc sảo. bên cạnh đó, do công suất tiêu thụ điện ngay thức thì của gian bếp từ cao nên bạn cần khám xét dây dẫn điện cấp cho khu làm bếp từ để đảm bảo tiêu chuẩn. Một chậu rửa rộng, sâu và một vòi rửa chất lượng cao sẽ ưng ý với tần suất tận dụng thứ nhiều trong các loại thiết bị nơi nấu ăn.


Mặt bàn tủ bếp, mảng tường giữa tủ nơi nấu ăn dưới và tủ khu bếp treo nên tận dụng nguyên liệu ít bám bẩn và dễ làm lau rửa.

Mặt bàn khu bếp phổ quát là bằng đá hoa cương tự nhiên, do đá hoa cương có đủ độ cứng, chống thấm nước, dễ lau chùi bề mặt và quan yếu là cực kỳ sẵn có ở việt nam với giá thành tuyệt vời. Mặt bàn nhà bếp bằng đá nhân tạo, kính, hoặc inox cũng có những ưu thế giống đá hoa cương nhưng chừng độ mỹ thuật và giá thành cao hơn.

Phần diện tường ở giữa tủ nơi nấu nướng dưới và tủ khu vực nấu nướng treo bên trên, bạn nên dùng chất liệu trơn, nhẵn, dễ làm vệ sinh như đá tự nhiên, kính, inox hoặc gạch men. Đây cũng là mảng rất dễ tạo điểm xuyến dấu ấn lúc tận dụng những nguyên liệu đặc thù như kính màu, gạch mosaic thủy tinh… Đèn chiếu sáng gắn dưới đáy tủ treo sẽ khiến việc thao tác trên mặt bàn khu làm bếp hiệu quả hơn.

Đăng nhận xét

 
Top